Vitaminy, minerály a doplňky stravy

Hořčík je nezbytný minerál, který hraje důležitou roli v mnoha funkcích organismu. Je důležitý pro zdraví kostí, svalů, nervového systému a srdce. Nedostatek hořčíku může vést k řadě zdravotních problémů.

Funkce hořčíku v organismu:

• Zdraví kostí: Hořčík je důležitý pro tvorbu kostí a zubů. Nedostatek hořčíku může vést k osteoporóze.
• Svalová funkce: Hořčík je důležitý pro svalovou kontrakci a relaxaci. Nedostatek hořčíku může vést k svalovým křečím a únavě.
• Nervový systém: Hořčík je důležitý pro přenos nervových signálů. Nedostatek hořčíku může vést k úzkosti, depresi a nespavosti.
• Srdce: Hořčík pomáhá regulovat krevní tlak a srdeční rytmus. Nedostatek hořčíku může vést k srdečním chorobám.

Doporučený denní příjem hořčíku:

• Muži: 400-420 mg
• Ženy: 310-320 mg

Zdroje hořčíku:

Hlavními zdroji hořčíku jsou ořechy a semínka, celozrnné potraviny, nemleté cereálie, tmavá čokoláda, mák, droždí, luštěniny, fazole, čočka, pohanka, dýňová semena, datle, sýry, ryby a maso – drůbež. Dobrým přirozeným zdrojem jsou banány (100 g banánů obsahuje 27 mg hořčíku), špenát, brokolice, kapusta, salát, mořské řasy a minerální voda Magnesia. Můžeme zmínit avokádo, jogurty.

Věděli jste, že…

V těle dospělého člověka se nachází 22-30 g hořčíku. V organismu je hořčík rovnoměrně rozložen – 50-60% v kostech, 40-50% v měkkých tkáních. Hořčík se nachází ve všech buňkách – při jeho nedostatku dochází k mnoha projevům, od křečí, přes bolest hlavy, diabetes mellitus, osteoporózu až po kardiovaskulární problémy.

Příznaky nedostatku hořčíku:

• Svalové křeče
• Únava
• Slabé kosti
• Migrény
• Deprese
• Úzkost
• Nespavost
• Zvýšený krevní tlak

Zdravotní benefity hořčíku:

• Snižuje riziko osteoporózy
• Snižuje riziko srdečních chorob
• Pomáhá regulovat krevní tlak
• Pomáhá předcházet cukrovce
• Zlepšuje náladu
• Zlepšuje kvalitu spánku

Doporučení pro příjem hořčíku:

• Jezte pestrou stravu bohatou na zdroje hořčíku.
• Pokud máte podezření na nedostatek hořčíku, poraďte se se svým lékařem.
• V případě potřeby vám lékař může předepsat doplňky stravy s hořčíkem.

Doplňky stravy s hořčíkem jsou oblíbeným a prokazatelně viditelným řešením na křeče nohou a chodidel. Tento stav je velmi obtěžující a často vás může probudit uprostřed noci nebo citelně poznamenat během cvičení.  Nedostatek hořčíku může způsobit ale i mnohem závažnější zdravotní komplikace.

Závěr:

Hořčík je nezbytný minerál, který hraje důležitou roli v mnoha funkcích organismu. Dostatek hořčíku je důležitý pro zdraví kostí, svalů, nervového systému a srdce. Pokud máte podezření na nedostatek hořčíku, poraďte se se svým lékařem.

Co to je?

Vitamin D je ve skutečnosti skupina steroidních hormonů, které se nazývají kalciferoly. Nejdůležitějším typem vitaminu D je cholekalciferol, který se také nazývá vitamin D3.

Co dělá?

Vitamin D pomáhá tělu absorbovat vápník a fosfor z potravy. Tyto minerály jsou nezbytné pro zdravé kosti, zuby a svaly. Vitamin D také pomáhá regulovat imunitní systém a může hrát roli v prevenci některých chronických onemocnění, jako je srdeční onemocnění, rakovina a cukrovka.

K čemu je?

Vitamin D je důležitý pro:

• Zdraví kostí a zubů: Vitamin D pomáhá tělu absorbovat vápník a fosfor, které jsou nezbytné pro stavbu a udržování zdravých kostí a zubů. Nedostatek vitaminu D může vést k osteoporóze, což je onemocnění, které způsobuje oslabení kostí a zvyšuje riziko zlomenin.
• Svalovou funkci: Vitamin D je důležitý pro svalovou funkci. Nedostatek vitaminu D může vést k svalové slabosti a únavě.
• Imunitní systém: Vitamin D pomáhá regulovat imunitní systém. Nedostatek vitaminu D může zvýšit riziko infekcí.
• Obecné zdraví: Vitamin D může hrát roli v prevenci některých chronických onemocnění, jako je srdeční onemocnění, rakovina a cukrovka.

Jak ho lidské tělo získává?

Lidské tělo může vitamin D získat ze dvou zdrojů:

• Ze slunečního záření: Když je naše kůže vystavena slunečnímu záření, produkuje tělo vitamin D.
• Z potravy: Vitamin D se vyskytuje v některých potravinách, jako jsou tučné ryby, vejce a mléčné výrobky.

Jak ho doplňovat?

Pokud vaše tělo nedostává dostatek vitaminu D ze slunečního záření nebo potravy, můžete ho doplnit pomocí doplňků stravy.

Jaká je potřebná dávka?

Potřebná dávka vitaminu D se liší podle věku a dalších faktorů, jako je například zdravotní stav. Obecně se doporučuje dospělým užívat 15 mikrogramů (μg) vitaminu D denně.

Co ho vytváří přirozeně?

Nejbohatšími zdroji vitamínu D jsou:

• Tučné ryby: Losos, makrela, tuňák, sleď, sardinky, sardelky. 100 g lososa obsahuje až 600 IU vitamínu D.
• Olej z tresčích jater: Je to koncentrovaný zdroj vitamínu D. 1 lžíce oleje z tresčích jater obsahuje až 1200 IU vitamínu D.
• Vejce: 1 vejce obsahuje až 40 IU vitamínu D.
• Houby: 100 g hub obsahuje až 20 IU vitamínu D.

Další potraviny, které obsahují vitamín D, jsou:

• Mléko a mléčné výrobky: 1 šálek mléka obsahuje až 10 IU vitamínu D.
• Margaríny: Některé margaríny jsou obohaceny o vitamín D. 1 lžíce takového margarínu obsahuje až 25 IU vitamínu D.
• Ovoce a zelenina: Některé druhy ovoce a zeleniny obsahují malé množství vitamínu D. Například 100 g pomerančů obsahuje až 10 IU vitamínu D.

Doporučená denní dávka vitamínu D pro dospělé je 15 mikrogramů (600 IU).

Pokud nemáte dostatek vitamínu D ze stravy, můžete jej doplnit pomocí potravinových doplňků.

Co způsobuje jeho nedostatek?

Nedostatek vitaminu D může být způsoben:

• Nedostatkem expozice slunečnímu záření: Lidé, kteří žijí v severských zemích nebo kteří jsou často doma, mohou být vystaveni nižšímu množství slunečního záření.
• Tmavší pokožkou: Lidé s tmavší pokožkou potřebují více slunečního záření k produkci vitaminu D.
• Některými zdravotními stavy: Některé zdravotní stavy, jako je onemocnění ledvin nebo trávicího traktu, mohou snižovat absorpci vitaminu D.

Příznaky nedostatku vitaminu D

Příznaky nedostatku vitaminu D mohou být následující:

• Únava
• Bolest svalů
• Oslabení kostí
• Zvýšené riziko zlomenin
• Zvýšené riziko infekcí

Závěr

Vitamin D je důležitý vitamín, který hraje řadu rolí v lidském těle. Lidské tělo jej získává ze slunečního svitu, potravy a v neposlední řadě i formou suplementů – doplňků stravy.

Pokud si nejste jisti, zda máte dostatek vitaminu D, poraďte se se svým lékařem.

V zimním období, kdy je slunce sporadicky, zřídka, se doporučuje dávat na příjem vitaminu D pozor.